16°C
Poslední dobou se na pulty obchodů i zelinářských stánků vrací mnoho téměř zapomenutých druhů zeleniny. Patří mezi ně i brukev řepák neboli vodnice.
Je chutný, zdravý, lehce stravitelný. A navíc má málo kalorií. Údajně se pěstoval už před naším letopočtem. Rozšířen byl na Středním východě, k nám se dostal až okolo 18.…
Rybník "Bahňák" zlákal do svých temných vod nestárnoucí zpěvačku Heidi Janků. Ta si s pondělním hostitelem, hercem Lukášem Hejlíkem, dala na břehu pár pohárů vína a pak se "v…
Krásně kvete, má analgetické účinky a navrch plodí chutné tropické plody. Mučenka. Rostlina, která dříve byla symbolem Kristova utrpení. Společně s odborníkem vám poradíme, jak…
Mrkvová královna. 36 tetování s motivem této oranžové zeleniny, více než 1000 kusů doplňků (magnety, hrnky, hračky) v domě, které jí zaberou zhruba pět hodin denně, když z nich…
Soutěžící Slávka (53) chtěla pro své hosty připravit menu jako z italské kuchyně. Inspirovala se tak recepty slavného kuchaře Emanuella Ridiho. Její vaření ale nedopadlo dobře,…
Občas máte pocit, že ani pět hvězdiček nedokáže vyjádřit luxus, který poskytují. Nejluxusnější thajské resorty. Běžnou součástí bývají privátní zálivy pro každou vilku, vlastní…
Josef Sousedík. Jméno, které vám možná mnoho neřekne. A přesto je to jeden z nejvýznamnějších českých vynálezců. Sestrojil například první auto na hybridní pohon, nebo ve své…
Nejsou to hlavy států ani populární celebrity! Přesto se téměř denně setkávají s prezidentem Václavem Klausem. Chodí s ním totiž do práce. Bez nich by se prezident ani Pražský…
Podzim je tady, ale na zahradě je stále ještě pořádně živo. Vrcholí sklizeň zeleniny a pozdního ovoce, zároveň už ale připravujeme záhony i rostliny na zimu. Blesk.cz má pro vás…
Poslední z našich gurmánských výletů vyzkoušela redaktorka Alena Dušková. Farma Bohemiae Rosa je ukrytá uprostřed nádherné krajiny v malé vesničce Otradovice blízko Votic.…
Není nad rajčata, sklizená z vlastní zahrádky. Určitě chutnají lépe, než ta kupovaná. A mohly by být ještě lepší - chce to jen znát pár fíglů a případně napřesrok zvolit jinou…
Ať jsme začaly mluvit o čemkoli, řeč se pokaždé stočila k jídlu. Herečka Markéta Hrubešová o něm mluví neustále a s nadšením tak, že se vám sbíhají sliny. Je to její osudová…
Papriky patří mezi nejoblíbenější druhy zelenin, které pěstujeme, ostatně svědčí o tom asi 150 odrůd, které se aktuálně prodávají. Vzhledem k vysokému obsahu vitaminů B6, C,…
Někdo má doma jednu manželku a bohatě mu to stačí. Ne však Ind Ziona Chana (67). Ten má žen hned 39 a pyšní se tím, že je hlavou největší rodiny světa! S manželkami už zplodil…
Záhonky na zahradě sice ještě odpočívají, ale právě teď je ten správný čas na to, abyste si ze semen předpěstovali zeleninu. Až opravdu přijde jaro, budete mít nachystanou…
Skleník nebo fóliovník na zahradě urychlí pěstování zeleniny, zkušení zahrádkáři v něm pěstují teplomilné rostliny. Doby, kdy je kutilové sestavovali z vyřazených oken, jsou už…
Neuvěřitelných dvaasedmdesát let už spolu žijí manželé Liduša (88) a Jan (95) Galiovi z Mošnova. Rodina, jejíž kořeny založili svojí svatbou v roce 1938, má celkem šestatřicet…
Tato zelenina i koření v jednom nás v kuchyni provází už po tisíciletí. Zbožňoval ji císař Karel Veliký, ve starém Římě byla petržel považována za symbol radosti i slávy. Je…
Máte dojem, že naše děti a vnuci už ani nevědí, jak roste zelenina? A chcete s tím něco udělat? Pak se inspirujte první dámou Spojených států amerických Michelle Obamou a…
Bylo nebylo, bio nebio. Módní trend, rozmařilost anebo konečně rozumná alternativa? A pro koho? Přívlastek Bio se dnes přidává k ledasčemu. Na regálech v biosekcích supermarketů…
Rebarbora dříve nechyběla snad na žádné zahrádce. Naše babičky ji znaly pro její léčivé účinky i jako výbornou součást sladkých pokrmů. Proč a jak ji pěstovat i dnes?
Bydlíte v paneláku a závidíte známým, kteří si pochutnávají na čerstvé zelenině a ovoci z vlastní zahrady? Nemusíte! Vždyť pokud máte balkon nebo terasu, můžete si svou zahrádku…
Už jste ochutnali nějakou dobrotu z české nebo moravské farmy? Možná vás zaujala natolik, že sami uvažujete o farmaření. Prozradíme vám, jak vypadá venkovský mikrosvět, kde se…
Začátek jara je pro všechny zahrádkáře po dlouhé zimě vytoužený okamžik. Konečně se mohou pomalu rozeběhnout práce na zahrádkách.
V seriálu o bydlení vám postupně představujeme, jak bydlí české celebrity. Pojďte se s námi podívat, jak vypadá domov moderátora Leoše Mareše, herce Luďka Soboty, herečky Jiřiny…
Mluví jasně, přesně a hutně. Kateřina Cajthamlová (47) nezpychla popularitou pořadu Jste to, co jíte, naopak je velmi milá. Jestli ale chcete zhubnout, jen ona vás nezachrání,…
O tom, jaký efekt má užívání vitaminů a jiných doplňků stravy, se stále vedou vyostřené diskuse. Nicméně v jednom se odborníci shodují: „Není vitamin jako vitamín a neexistuje…
Jednu z nejpopulárnějších moderátorek v zemi, Markétu Fialovou, jsme zastihli krátce po dovolené. Maminka dvou malých holčiček je sice pracovně v jednom kole, ale rodina je pro…
Známá fotografka má ráda svobodu a totéž dopřává i své zahradě. Přírodní kout zeleně, který přináší radost, aniž by na něm musela od rána do večera pracovat, je pro ni hodně …
Už 17 let tvoří zpěvačka Hana Zagorová (62) s tenoristou Štefanem Margitou jeden z nejšťastnějších párů českého šoubyznysu. Poznali se díky magii?
Zpěvačka Pink má jasno v tom, jak by měl vypadat její ideálně strávený víkend. Pokud by chtěla relaxovat, rozhodně by ho celý trávila v zahradě a vrtala se v hlíně.
Rozbité skořápky, sůl nebo rozsypané jehličí. Fantazie zahradníků v nikdy nekončícím protislimáckém boji je nekonečná. Zkouší se všechno od piva, přes saze až k psím chlupům.
Většina domácností má doma kombinovanou lednici s mrazákem. Ale některým prostě taková kombinace nevyhovuje. Pěstují zeleninu, chovají prasátko nebo nakupují mražené…
Květen je pro všechny zahrádkáře tím nejdůležitějším měsícem v roce. Právě v máji se totiž začíná rozhodovat o tom, jaká bude v létě a na podzim úroda.
Práce na zahrádce jsou už v plném proudu. Pokud však chceme mít pěknou úrodu, nesmíme zapomenout na slimáky, kteří vylézají hlavně za dešťů a ve večerních hodinách a jsou…
Každý rok se nám na zahradě objevuje mnoho mšic a mravenců. Existuje nějaký ekologický způsob jejich hubení, abychom mohli konzumovat ovoce a zeleninu, které tam pěstujeme?…
Také byste rádi přivolali jaro prvními výsevy? Žádný problém, ostatně některé druhy zeleniny přímo vyžadují časný výsev, protože nadcházející roční období jim dodá na kvalitě.
Finanční krize na domácnosti se podle posledního průzkumu agentury STEM/ MARK obává celých 80 procent obyvatel Česka! Když se ale na těžké časy připravíte, nemusíte se bát.
S nástupem podzimu úroda i letničky opouštějí záhony. Do příchodu zimy ale přece jen zbývá pár týdnů. Ptáte se, jak se popasovat s volnými místy? Poradíme vám!
